Bật mí một vài công dụng bất ngờ từ dầu hạt cải
Như các bạn đã biết dầu hạt cải dầu được chiết xuất từ hạt cải và có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Dầu hạt cải được làm tự nhiên có rất nhiều công dụng, từ giảm cân, cải thiện sức khỏe đến sắc đẹp. Nhiều người sử dụng dầu hạt cải dầu như một loại dầu ăn thông thường mà không hề biết đến công dụng từ dầu hạt cải, cũng như một loại dầu tự nhiên an toàn để chăm sóc tóc và da.
Dầu hạt cải chứa nhiều axit béo omega-3 và omega-6 cùng nhiều loại chất dinh dưỡng khác. Vì vậy, nó là loại dầu ăn rất thích hợp để các bà nội trợ sử dụng hàng ngày trong gia đình mình. Bạn có thể sử dụng dầu hạt cải như một nguyên liệu tự nhiên trong nhà bếp để thay thế mỡ động vật vì hàm lượng chất béo bão hòa thấp.
Giúp bạn có một trái tim khỏe
Dầu hạt cải được biết đến là một trong những loại dầu lành mạnh nhất cho tim. Đây là loại dầu chứa ít chất béo bão hòa nhất; giúp cho trái tim khỏe mạnh.
Các axit béo cũng như sterol có trong dầu hạt cải có lợi cho sức khỏe của tim. Dầu hạt cải là một lựa chọn lành mạnh vì nó không chứa cholesterol.
Các phytosterol trong dầu có thể làm giảm sự hình thành và hấp thụ cholesterol thu được từ các nguồn thực phẩm khác.
Giảm viêm, tăng năng lượng
Dầu hạt cải có thể giúp giảm viêm. Nó là một cách chữa bệnh hen suyễn và viêm khớp. Dầu có thể giúp giảm độ cứng khớp; từ đó cải thiện khả năng vận động.
Dầu hạt cải hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể. Nó không làm cho mức năng lượng của bạn giảm xuống thấp; do chứa nhiều chất chống oxy hóa và cũng không chứa cholesterol.
Giảm nguy cơ ung thư, giảm lượng đường trong máu
Dầu hạt cải được cho là có lợi trong việc giảm nguy cơ ung thư. Hàm lượng vitamin E trong dầu hạt cải được biết là có hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư và giảm sự tiến triển của bệnh trong cơ thể.
Sử dụng dầu hạt cải có hiệu quả trong việc duy trì lượng đường trong máu. Bệnh nhân tiểu đường được ghi nhận là có mức đường huyết thấp hơn sau khi sử dụng dầu hạt cải. Nó chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn; giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Dầu hạt cải chứa các thành phần có thể tăng cường sức khỏe tinh thần và ngăn ngừa sự lão hóa của não.
Bảo vệ da, giúp tóc chắc khỏe
Dầu hạt cải được sử dụng để duy trì một làn da khỏe mạnh. Các axit béo có trong dầu giữ cho làn da được nuôi dưỡng và giữ ẩm; nó cực kỳ lý tưởng cho da khô. Dầu hạt cải cũng được sử dụng để điều trị vết thâm; nếp nhăn và cả nhiễm trùng da. Dầu hạt cải chứa vitamin E và chất chống oxy hóa; giúp da mềm mại và tươi trẻ.
Dầu hạt cải nuôi dưỡng tóc, da đầu và giúp chống lại gàu. Tóc khô và xoăn có thể được điều trị bằng cách sử dụng dầu hạt cải vì dầu thấm sâu vào da đầu, cải thiện chất lượng của tóc. Dầu cũng giúp tóc nhanh dài và có hiệu quả trong việc giảm rụng tóc.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Chất béo không bão hòa đơn trong dầu hạt cải không những giúp bạn tránh các bệnh tim mạch, mà còn giúp bạn điều hòa lượng đường trong máu. Có nghĩa là bạn se giảm được các nguy cơ về bệnh tiểu đường khi lượng đường được kiểm soát. Thậm chí, khi bạn mắc bệnh tiểu đường, dầu hạt cải có thể giúp bạn ngăn ngừa một số rối loạn đường huyết, hỗ trợ cho những bệnh nhân tiểu đường.
Chữa nhiễm trùng da
Các axit béo trong dầu hạt cải sẽ làm mềm và mịn da toàn thân. Bạn có thể trộn dầu hạt cải với một ít dầu hoa oải hương để thoa lên cơ thể sau khi tắm nước ấm. Liệu pháp tự nhiên này sẽ giúp ích cho một số bệnh nhiễm trùng da như blemisher, mụn trứng cá, chàm, vẩy nến,…
